Hoy una receta sencilla de cómo hacer Bizcocho CASERO ARTESANAL bien fácil pero sobre todo Ri..quisimo.
Bizcocho artesanal con glaseado de limón
Os dejo un bizcocho de una de las miles de recetas que mi madre me colecciono durante muchos años,está delicioso.Si os gusta el sabor a limón este es vuestro bizcocho!!!!
INGREDIENTES:
4 huevos
150 g. de azúcar
100 g. de aceite de oliva suave
150 ml. de leche
Ralladura de limón
300 g .de harina
1 sobre de levadura
Para el glaseado:
100 g. de mantequilla
200 g. de azúcar glas
Zumo de 1 limón
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PREPARACIÓN:
Batimos los huevos con el azúcar y sin dejar de batir vamos añadiendo el aceite,leche y ralladura de limón.
Incorporamos la levadura y la harina tamizadas poco a poco y mezclamos con una espátula con movimientos envolventes.
Engrasamos un molde con mantequilla y lo espolvoreamos con harina,vertemos la masa y horneamos en horno precalentado a 180º durante 40 minutos. Dejamos enfriar.
Para preparar el glaseado batimos la mantequilla ablandada con el azúcar glas,añadimos el zumo de limón,mezclamos bien y cubrimos el bizcocho.
Dejamos enfriar para que la cobertura se endurezca un poco.
Aprender cómo hacer Bizcocho artesanal será tan satisfactorio que tras la primera seguro vas a querer experimentar más haciendo .
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muchas gracias…
fuente: revistapronto