Modo de Preparo:
Bata o ovo em neve. Passe a mussarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite por dois minutos no óleo bem quente. Coloque o molho em uma tigela. Junte a mussarela frita e finalize com o orégano, o manjericão, o azeite e corrija o sal se necessário.
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El Poder de Las Recetas
